MOS Burger
モスバーガー | もすばーがー
Le pionnier du burger japonais de qualité premium
L'Alternative Japonaise Authentique
MOS Burger est LA chaîne de burgers japonaise par excellence, fondée en 1972 avec une philosophie unique : "Made On-demand System". Contrairement aux géants américains, MOS Burger privilégie la fraîcheur, la qualité et l'adaptation aux goûts japonais.
Avec 1 300+ restaurants principalement au Japon, MOS Burger propose des burgers préparés à la commande avec des ingrédients locaux de qualité. Son approche "slow fast-food" en fait une expérience unique dans l'univers de la restauration rapide.
Une Vision Révolutionnaire
1972 : Naissance de l'Innovation
Sakuji Ōtsuka fonde MOS Burger à Narimasu, Tokyo avec une vision révolutionnaire : créer des burgers adaptés aux goûts japonaisavec des ingrédients frais et locaux. Le nom MOS signifie"Mountain, Ocean, Sun" - symbolisant la nature.
1980s : Révolution du Rice Burger
MOS Burger invente le Rice Burger en 1987, remplaçant le pain par des galettes de riz compressé. Cette innovation typiquement japonaise rencontre un succès phénoménal et devient l'icône de la marque.
1990s-2000s : Qualité Premium
Développement du concept "Made On-demand", utilisation d'ingrédients biologiques, partenariats avec des producteurs locaux. MOS Burger se positionne comme l'alternative qualitative et responsable.
2000+ : Rayonnement Asiatique
Expansion en Taiwan, Corée du Sud, Singapour, Hong Kong et autres marchés asiatiques. MOS Burger exporte son concept de burger"à la japonaise" tout en s'adaptant aux goûts locaux.
La Différence MOS
Made On-demand System
Préparation à la commande : chaque burger est assemblé à la demande. Temps d'attente de 5-8 minutes mais fraîcheur garantie et saveur optimale.
Organic & Local
Ingrédients biologiques et locaux privilégiés. Partenariats avec des producteurs japonais, légumes de saison, viande de qualité premium.
Spécialités Japonaises
Adaptation aux goûts japonais : Rice Burger, Kinpira Burger, sauces japonaises, ingrédients traditionnels intégrés dans un format occidental.
Responsabilité Environnementale
Développement durable : emballages éco-responsables, réduction des déchets, soutien à l'agriculture locale.
Menu MOS Burger
SignaturesBurgers Iconiques
| Burger | Description | Prix |
|---|---|---|
MOS Burger Original | Le burger original : bœuf, salade, tomate, sauce MOS spéciale | 380¥ |
Rice Burger Kinpira/Yakitori/Ebi | Pain de riz compressé, garnitures japonaises traditionnelles | 320-420¥ |
Tobikiri Cheese Premium | Bœuf premium, triple fromage, sauce spéciale, légumes frais | 520¥ |
Spicy MOS Épicé | Bœuf épicé, jalapeños, sauce piquante, crudités | 420¥ |
Fish Burger Poisson | Filet de poisson pané, sauce tartare, salade croquante | 360¥ |
VégéOptions Végétariennes
Vegetable Burger
Galette de légumes, avocado, tomates fraîches
Soy Patty Burger
Galette de soja, légumes croquants, sauce soja
Rice Burger Kinpira
Pain de riz, kinpira (légumes sautés japonais)
Moss Chicken
Alternative poulet végétal, goût authentique
SidesAccompagnements & Desserts
French Fries
Frites croustillantes, sel marin japonais
Onion Rings
Rondelles d'oignons panées, sauce spéciale
Chicken Nuggets
Nuggets de poulet, plusieurs sauces au choix
Soft Cream
Glace à la vanille, parfums saisonniers
Hot Apple Pie
Chausson aux pommes, cannelle japonaise
Matcha Shake
Milkshake au thé vert, saveur authentique
Sets MOS Burger
Guide MOS Burger
Commandez
Au comptoir ou via l'app mobile MOS
Patientez
5-8 minutes de préparation fraîche
Récupérez
Numéro appelé, burger chaud servi
Savourez
Dégustez la fraîcheur MOS
Recyclage
Tri des déchets (emballages éco)
Conseils pour une Expérience Optimale
Phrases Utiles
L'Avantage MOS
Fraîcheur Garantie
Préparation à la commande, ingrédients du jour
Innovation Japonaise
Rice Burger, saveurs locales, adaptations créatives
Responsabilité Écologique
Ingrédients biologiques, emballages durables
Expérience Premium
Service personnalisé, qualité constante, attention au détail
Informations Pratiques
Prix Moyens
Notre Avis
L'antithèse du fast-food classique. MOS Burger propose une expérience burger premium avec une philosophie japonaise de qualité. Le Rice Burger est un incontournable unique au monde. Service plus lent mais qualité remarquable.